Missão encerra inspeções e a expectativa é pela retomada

O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Nelmon Costa, evitou determinar uma data para a retomada das vendas de carnes brasileiras termoprocessadas para os Estados Unidos. A interrupção das exportações foi determinada pelo próprio governo brasileiro após a detecção do vermífugo ivermectina acima do padrão determinado pelos norte-americanos, em maio. "Estamos nesta expectativa positiva e tudo o que sabemos é que estamos no caminho certo. Mas não queremos criar expectativa de prazo", disse ontem, depois de se reunir com técnicos dos Estados Unidos, que estiveram no Brasil desde o dia 31 de agosto para inspecionar plantas de produção brasileiras. O prazo legal para que os Estados Unidos apresentem seu relatório final sobre a missão é de dois meses. "Falam em até 60 dias, mas geralmente vem antes", comentou. De acordo com o diretor, algumas informações solicitadas pela missão à equipe brasileira já foram repassadas. O ministério ficou de enviar ainda alguns documentos para os Estados Unidos - procedimento que deve se encerrar em 10 dias. "Em algum momento vamos voltar para a lista (automática)", disse em relação ao rol de países que podem exportar seus produtos para os Estados Unidos assim que receberem o aval do ministério da agricultura local. A carne termoprocessada não é grande em volume ou valor, mas, conforme destacou o diretor do Ministério, trata-se de um mercado significativo porque serve de vitrine para o resto do mundo. No total, 22 plantas brasileiras estão habilitadas a vender esse produto para os Estados Unidos. Depois da detecção do problema pelo Brasil, o governo e o setor privado iniciaram um plano de ação, em meados de junho, para evitar que o problema se repita. De acordo com Nelmon, nenhuma violação do padrão foi detectada até então. A exigência norte-americana é de que resíduos do vermífugo sejam encontrados na carne numa proporção de até 10 partes por bilhão (PPB), no caso de músculo. "O plano está sendo executado. Não ficou dúvida em relação a isso." Alguns frigoríficos se comprometeram também a adotar o procedimento para a carne termoprocessada que é enviada para a Europa. MAPA – De acordo com informações do Ministério, após suspender as exportações aos Estados Unidos, “coletamos 230 amostras nos frigoríficos e avaliamos a presença do vermífugo. Em nenhum caso houve violação do limite permitido pelos norte-americanos. O resultado mostra que os procedimentos adotados estão funcionando conta Costa. Durante as três semanas em que permaneceram no Brasil, os técnicos visitaram frigoríficos sob SIF, laboratórios e os Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal localizados nas Superintendências Federais de Agricultura em Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo. Ao todo, foram auditados quatro estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF), dos 22 habilitados a exportar carne bovina termoprocessada para os Estados Unidos. Além disso, a missão verificou o trabalho realizado pelos Laboratórios Nacionais Agropecuários (Lanagros) do Ministério da Agricultura em Campinas (SP) e Porto Alegre (RS).