Abates somam 1,1 milhão de cabeças de julho a setembro

A pecuária mato-grossense teve nos meses de julho, agosto e setembro, o melhor trimestre de 2009. Entre os principais criadores do Brasil, o Estado foi o que obteve a maior expansão no número de abates, avançando 19,2% em relação ao trimestre anterior, variação quatro vezes acima da média nacional. Mato Grosso do Sul, o principal concorrente, registrou retração de 4% em igual período de comparação. No último trimestre Mato Grosso abateu o maior número de bovinos do país, ao atingir 1,1 milhão de cabeças. Com este volume, o Estado foi responsável por 15,4% do volume nacional, conforme dados da Estatística da Produção Pecuária do IBGE, divulgada ontem. Neste período o número de cabeças de boi aumentou em relação aos meses anteriores e o abate de vacas, as matrizes que garantem o boi gordo de amanhã, deixaram de ser preferência e atingiram o menor nível de abril a setembro. O 3° trimestre, como aponta a pesquisa, foi de reação do segmento, já que os volumes de abates, principalmente de bois, passou da casa de 200 mil/mês, para cerca de 230 mil, como o realizado em setembro. Estratificando o tipo de animais em boi, vacas, novilhos e novilhas, o abate de boi se manteve estável no trimestre, contabilizando mês a mês e média de 230 mil, mas superior aos trimestres anteriores do ano. A grande diferença está na contínua redução no abates de fêmeas. Em julho foram abatidas 98,86 mil vacas, em agosto 86,15 mil e em setembro 81,05 mil, menor volume desde abril deste ano. Para se ter ideia, em junho deste ano, 101 mil vacas foram abatidas, o maior número nos últimos seis meses. Mato Grosso (15,4%), São Paulo (12,2%) e Mato Grosso do Sul (10,9%) apresentaram os maiores percentuais no abate de bovinos. No 3º trimestre, como aponta a pesquisa, grandes grupos do mercado de carnes adquiriram plantas que foram fechadas por conta da crise internacional, principalmente nos estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. BRASIL - No País nos últimos três meses, no 3º trimestre de 2009 houve um aumento de 4,6% no número de bovinos abatidos, na comparação com o 2° trimestre do mesmo ano. Na comparação com o mesmo trimestre de 2008, registrou-se elevação de 1%. O 3º trimestre de 2009 registrou o abate de 7,213 milhões de cabeças de bovinos. O aumento no número de animais abatidos tanto na comparação com o mesmo trimestre de 2008 (1%) quanto com o 2° trimestre (4,6%) sustentam a expectativa de início de recuperação do setor de abate de bovinos, iniciada no trimestre anterior. O aumento de animais abatidos decorre principalmente do aumento do consumo no mercado interno. COURO - No 3º trimestre de 2009 houve a aquisição de 9,121 mil peças de couro inteiro de bovino. Este número indica aumento na aquisição tanto com relação ao 3º trimestre de 2008 (5,2%), quanto com relação ao 2º trimestre de 2009 (11,8%). A principal origem do produto foram os matadouros frigoríficos (61,0%). São Paulo foi o principal Estado brasileiro em aquisição de couro de bovinos, sendo seguido de perto por Mato Grosso, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul. Juntos, estes estados adquiriram 58,1% do total nacional, confirmando a importância desta atividade tanto regional quanto nacionalmente. AVES - O abate de frangos no 3º trimestre ampliou 8,5% no Brasil. A região Sul do país contribui com 60,5% de todo o abate nacional de frangos. O Paraná é o principal estado, responsável por 26,1% da produção. Ao se comparar os volumes abatidos nos 3º trimestres dos anos de 2008 e 2009, a região Centro-Oeste aumentou sua participação no volume nacional, passando a deter 13,2% do total, puxado pelos estados de Mato Grosso e Goiás, que abateram conjuntamente, aproximadamente 20% a mais de aves do que abateram no 3° trimestre de 2008. OVOS – São Paulo foi o maior produtor nacional de ovos de galinha, participando com 32,3% da produção. Os estados de Mato Grosso e Amazonas apresentaram aumentos significativos na produção de ovos de galinha no 3º trimestre de 2009 comparativamente ao mesmo período de 2008, respectivamente 50% e 23,9%, embora suas participações na produção nacional sejam consideradas pequenas.