Pecuaristas acreditam em um resultado positivo à visita

Os pecuaristas mato-grossenses acreditam em uma avaliação positiva dos técnicos europeus que estão chegando hoje ao Estado para verificar se as fazendas estão cumprindo as exigências da rastreabilidade previstas no Sisbov, o Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina. O presidente da Associação dos Criadores do Estado (Acrimat), Mário Cândia, diz que todas as 117 fazendas de Mato Grosso integrantes da lista elaborada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) cumprem as exigências européias previstas no Sisbov. Segundo ele, as fazendas a serem vistoriadas pela missão da União Européia já passaram pelo crivo do Mapa e do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado (Indea/MT) e estão preparadas para receber a visita dos técnicos. “Gostaríamos que eles [técnicos europeus] visitassem todas as propriedades que fazem parte desta lista”, afirmou Cândia. O diretor executivo da Associação dos Proprietários Rurais de Mato Grosso (APR/MT), Paulo Resende, também está otimista em relação à visita da missão européia. “As fazendas estão preparadas para passar pela auditagem. A nossa expectativa é positiva e acredito que a situação logo estará normalizada”. Segundo ele, o que era preciso fazer foi feito e “agora vamos ver o que eles [os europeus] vão nos oferecer de vantagem para compensar os custos que tivemos com a rastreabilidade. Cumprimos as exigências, agora vamos ver se teremos uma remuneração adequada pelos investimentos que fizemos”. Resende voltou a criticar a decisão européia de suspender a compra da carne bovina brasileira, lembrando que a medida “foi mais comercial do que sanitária”. EXIGÊNCIAS - O objetivo da rastreabilidade é identificar, registrar e monitorar, individualmente, todos os bovinos e bubalinos nascidos no Brasil ou importados. Entre as exigências previstas no programa de rastreabilidade está a adoção de brincos ou chips eletrônicos para a identificação dos bovinos, bem como o seu registro por um período mínimo de 90 dias na base de dados do Mapa. De acordo com o Indea/MT, as normativas do Sisbov aplicam-se a todas as propriedades rurais de criação de bovinos e bubalinos interessadas em exportar para a Europa e às indústrias frigoríficas que processam esses animais, gerando produtos e subprodutos de origem animal e resíduos de valor econômico, e às entidades credenciadas pelo Mapa como certificadoras. o Sisbov é o conjunto de ações, medidas e procedimentos adotados para caracterizar a origem, o estado sanitário, a produção e a produtividade da pecuária nacional e a segurança dos alimentos provenientes dessa exploração econômica. As normas do Sisbov, contudo, são obrigatórias somente para o gado destinado à União Européia.(MM)