Câmara identificará pequenos produtores

A partir dos dados do Diagnóstico da Cadeia Produtiva do Leite de Mato Grosso, estudo feito pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a pedido da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), a Câmara Técnica da Cadeia Leiteira de Mato Grosso vai identificar os pequenos produtores. A pesquisa, que ouviu 380 produtores, 23 indústrias e 10 cooperativas, constatou que 92% dos produtores produzem até 200 litros/dia e são considerados de pequeno porte. O objetivo é traçar estratégias para alavancar a cadeia.