Em noite de reunião cultural e degustativa, a Confraria da Cachaça se reúne na noite desta quinta-feira (25) no Espaço Caminito - Bistrô Cultural. A abertura e apresentação do Espaço Caminito - Bistrô Cultural para os convidados será realizada pelo vice-presidente do Instituto Creatio e coordenador da Usina Creatio, Amauri Lobo. Logo em seguida será a vez do coordenador do Núcleo de Agricultura Familiar do Instituto Creatio e compadre presidente da Confraria da Cachaça, agrônomo Medson Janer da Silva, apresentar a origem da cachaça, o ranking da cachaça no Brasil, o alambique artesanal Rancho Mineiro na comunidade de Quilombo, em Poconé e peculiaridades sobre tomar cachaça. O debate sobre cachaça também será aberto aos convidados. A noite contará ainda com o Espaço Cultural da Cachaça, com música, poesia e piadas, tudo coordenado por Amauri Lobo. Para embalar o clima das atividades o cardápio vai contar com almôndegas acompanhadas de mandioca e farofa, caldo de frango com milho verde, servido com torradas, queijo ralado e cheiro verde e bala de cachaça, bala a base de gelatina e cachaça. As responsáveis pelo cardápio da noite são: a professora Lara Rocha e a culinarista Maria Regina Gama Martins. (Com Assessoria) Serviço: O QUE: Espaço Caminito - Bistrô Cultural QUANDO: Hoje, a partir das 20h ONDE: R. Estevão de Mendonça, 911 QUANTO: Gratuito INFORMAÇÕES: (65) 3023-2727