Fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) estão realizando auditoria em seis fazendas de criação de gado na região sul do Estado, sendo três delas de Rondonópolis (210 quilômetros ao sul de Cuiabá). A intenção é verificar se as propriedades rurais estão em conformidade com as regras estabelecidas pelo Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov) exigidos pela União Européia (UE). Atualmente, 12 fazendas de Mato Grosso estão cumprindo as exigências e compõem a Lista Trace da UE e, por conta disso, conseguem melhor valor pela arroba do boi rastreado em comparação ao não-rastreado. Segundo o fiscal da Superintendência Federal de Agricultura de Mato Grosso (SFA), Guilherme Reis Coda Dias, as auditorias deverão acontecer durante todo o mês de agosto. Na medida em que as propriedades rurais cumprem as exigências levantadas pelos fiscais e após a constatação disso por nova auditoria, conseguem o credenciamento do estabelecimento rural junto ao Sisbov e posteriormente à Lista Trace. Segundo Guilherme, a União Européia exige, além do cumprimento de algumas exigências, como o credenciamento dos animais junto ao Sisbov, padrões específicos de corte da carne. Além de efetuarem as auditorias, os seis fiscais do Mapa que estarão vistoriando as propriedades na região realizarão o treinamento prático de médicos-veterinários, zootecnistas e agrônomos de todo o Estado para que se tornem técnicos do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea). Cerca de 15 mil propriedades brasileiras pleiteiam junto ao Ministério da Agricultura o credenciamento e, deste total, pouco mais de 120 integram a Lista Trace.