Doenças poderiam ser combatidas

O professor da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) João Pedro Valente, membro da Sociedade de Fruticultura de Mato Grosso e doutor em fruticultura, diz que a banana que está sendo importada de outros estados não é da mesma espécie produzida e consumida tradicionalmente pelos cuiabanos. De qualidade inferior, se apresentaria com dedos menores e polpa mais fina e rígida. Nos estados onde são produzidas é mais consumida cozida. Já a mato-grossense seria maior, mais grossa, macia e suculenta e tem a cor amarelada. Na verdade, informou Valente, a importada é que é da espécie “terra”. A banana cuiabana que os moradores chamam de “banana da terra” é denomina de “Pacova” ou “Farta velhaca” e seria similar somente a espécie produzida na Colômbia. Sobre a escassez do produto local, Valente destacou que uma das causas são as doenças sanitárias, entre as quais a sigatoka negra, um fungo que chegou aos banais mato-grossenses há pouco mais de quatro anos. Além da sigatoka, os bananais mato-grossenses registram há mais tempo doenças como o mal-do-panamá (fungo) e a broca. Para combater essas doenças e continuar produzido, os agricultores precisam de incentivo financeiro e assistência técnica, o que inexiste no estado de Mato Grosso, segundo Valente. “Nosso potencial de produção é grande, assim como o de consumo”, destacou. Ele reclamou que não há política pública para transformar o plantio de banana em uma atividade econômica. A pulverização, nunca praticada pelos pequenos produtores por falta de condições tecnológica e orientação, é uma exigência na produção de banana. Em que pese os problemas citados, João Pedro Valente acredita que essa crise poderia ser facilmente solucionada pelo governo por se tratar de uma planta com ciclo produtivo rápido. A banana, lembrou, demora menos de um ano, cerca de 10 meses, entre o plantio e a produção dos frutos. (AA)