Alta acumulada de 16%

Os cuiabanos pagaram apenas R$ 0,77 a mais pela cesta básica no primeiro mês do ano em relação a dezembro de 2007. Porém, na comparação com janeiro do ano passado, a alta sobre os itens que compõem a cesta é de 16%, já que há dozes os produtos somaram R$ 174,03 e no mês passado atingiram R$ 202,57. Na comparação mês a mês, ela está 0,38% em relação a dezembro, quando a cesta básica custava R$ 201,80. Mesmo apresentando esta ligeira alta, Cuiabá melhorou duas posições no ranking nacional, caindo de quarta cesta básica mais cara do país em dezembro para sexta em janeiro. Em Cuiabá, apesar de o valor da cesta básica ter ficado praticamente estável na comparação mensal, houve muita variação em alguns produtos, com destaque àqueles que compõem o café da manhã. Os produtos que apresentaram as maiores altas em janeiro foram: pão francês com incremento de 14,81% e o óleo de soja com +8,03%, em relação a dezembro, respectivamente. Já na outra ponta, as baixas mais significativas ficaram por conta do tomate (-9,48), da manteiga (-8,96%) e do leite (-6,87). Em valores absolutos, o preço da cesta básica na capital mato-grossense situa-se quase dentro da média nacional: custa R$ 202,57, enquanto que em São Paulo - a mais cara - fica em R$ 229,09, e em João Pessoa - a mais barata - sai por R$ 159,80. Outras capitais do país tiveram altas bem acentuadas, como Salvador (9,01%), Brasília (8,26%), Recife (7,39%), São Paulo (6,74%) e Rio de Janeiro (6,05%), segundo o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese), apenas em Aracaju a cesta básica apresentou queda (-1,45%). Como o Dieese só apura o comportamento dos preços da cesta básica das 16 maiores capitais do país – sem incluir a capital mato-grossense -, a KGM Comunicação, em Cuiabá, utiliza a mesma metodologia da entidade para acompanhar o comportamento dos 13 itens que são considerados básicos para a alimentação de uma família com quatro pessoas. Assim, a KGM consegue colocar a cesta de Cuiabá no ranking das principais capitais. PRODUTOS – Entre os itens que se destacam na pesquisa de janeiro estão o feijão carioca com queda de 4,38% e o arroz tipo 1, com redução de 7,22. O feijão, vale lembrar, teve alta acentuada em dezembro. No varejo das principais redes de supermercados de Cuiabá e Várzea Grande, o pacote de um quilo apresentava elevação de até 139% na primeira quinzena de dezembro. Outras baixas foram apuradas no café (-2,96%), na farinha de trigo (-1,12%) e na batata (-0,93%). Além da majoração do óleo de soja, um reflexo do período de entressafra do grão no país, e da elevação do pão francês, produtos como o corte bovino coxão mole (+2,28%) e a banana nanica (+0,65%).